Estudio científico
Buscan 10.000 voluntarios para beber alcohol durante 4 años y demostrar que su consumo en dosis moderadas no es tan nocivo
Los voluntarios contarán con un seguimiento personalizado y recibirán atención médica gratuita durante los cuatro años que dura el estudio.

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Investigadores de la Universidad de Navarra han puesto en marcha un ambicioso proyecto que pretende arrojar luz sobre los efectos del consumo moderado de alcohol en la salud. Bajo el nombre de UNATI (University of Navarra Alumni Trialist Initiative), el estudio busca reclutar a 10.000 voluntarios de entre 50 y 70 años que beban con moderación, con el fin de evaluar si su impacto es comparable al de la abstinencia en términos de enfermedades cardiovasculares, cáncer, demencia y otras afecciones.
"Queremos hacer historia, pero necesitamos ayuda. Buscamos a 10.000 voluntarios entre 50 y 70 años que tomen algo de alcohol", afirma con entusiasmo la investigadora Patricia Romero Marco, una de las profesionales que participa en esta investigación.
Un estudio que durará años
El ensayo, que se desarrollará a lo largo de cuatro años, cuenta con la dirección del catedrático de Medicina Preventiva de la Universidad de Navarra y profesor adjunto de Nutrición en la Universidad de Harvard, Miguel Ángel Martínez González.
"El diseño de este ensayo ha suscitado gran interés porque, además de contestar a preguntas muy prácticas, aplicará nuevas tecnologías y permitirá así que la carga de trabajo para los médicos investigadores se minimice y no les interfiera en la atención clínica", señala Martínez González, una de las principales referencias en el estudio de la dieta mediterránea.
Hasta la fecha, se han inscrito ya 4.000 voluntarios, pero el objetivo es alcanzar los 10.000 antes de junio de 2025. Para participar, es necesario que los candidatos sean hombres de entre 50 y 70 años o mujeres de entre 55 y 75 años, con un consumo de al menos tres bebidas alcohólicas a la semana. Los abstemios no pueden formar parte del estudio. La inscripción está disponible a través de la web inscripcion.proyectounati.com.
El Consejo Europeo parte de este estudio
El Consejo Europeo de Investigación financia este estudio con 2,4 millones de euros, dentro de su programa ERC Advanced Grant, destinado a investigaciones innovadoras y de alto impacto. Uno de los aspectos destacados del proyecto es su independencia de la industria del alcohol, garantizando así la objetividad de los resultados obtenidos.
Los voluntarios contarán con un seguimiento personalizado y recibirán atención médica gratuita durante los cuatro años del estudio. "Los voluntarios recibirán muchos beneficios", explica Romero Marco. A lo largo del proceso, participarán en encuestas y sesiones grupales en línea para evaluar su estado de salud y bienestar. Además, el estudio contempla una sección presencial en Soria denominada UNATI Sueño, que analizará la relación entre el consumo de alcohol y la calidad del sueño en una muestra representativa.
Estudios con conclusiones dispares
El debate sobre los efectos del alcohol en la salud sigue abierto, con estudios que arrojan conclusiones dispares. Algunos trabajos previos, como Predimed y Predimed Plus, han asociado el consumo moderado de vino con beneficios cardiovasculares en poblaciones con alto riesgo.
No obstante, los investigadores consideran que aún queda mucho por descubrir. "Hace falta desarrollar una investigación de primer nivel como la nuestra para saber cuáles son los consejos que deberían impartirse", destacan desde el equipo de UNATI.
Con la puesta en marcha de este proyecto, España se posiciona como referente mundial en la investigación sobre el consumo de alcohol y sus efectos en la salud pública. La profesora de la Universidad de Burgos y oftalmóloga del Hospital Universitario de Burgos, Nuria Alonso Santander, también coordina parte del estudio y destaca la magnitud del mismo: "Este estudio generará una importante cantidad de información, ya que se trata del estudio más amplio y ambicioso llevado a cabo, hasta el momento, sobre este tema".
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