El canto de la Sibila, el Flamenco, los Castells y la Dieta Mediterránea, Patrimonio Inmaterial de la humanidad

La dieta mediterránea representa una candidatura conjunta de España, Grecia, Italia y Marruecos y que ha sido coordinada a nivel técnico por la Fundación Dieta Mediterránea, con sede en Barcelona.

Además, en la nueva lista, otros hitos culturales reconocidos en Nairobi han sido la cocina tradicional mexicana y las músicas de marimba y los cantos tradicionales del Pacífico Sur, así como el sistema normativo de los wayuu, aplicado por el "palabrero", dos candidaturas de Colombia.

El Comité Intergubernamental de la Unesco, reunido hoy en Nairobi, ha debatido si añade a su lista de Patrimonio Inmaterial diez candidaturas más hispanas.

Las de Colombia han sido las primeras candidaturas hispanas en conocer su suerte, ya que el comité analizará a los aspirantes por orden alfabético.

Entre los días 16 y 19 de noviembre, los 24 miembros del Comité Intergubernamental de la Unesco analizan y deciden en Nairobi cuáles de las 47 candidaturas presentadas serán incluidas en la lista del patrimonio inmaterial. La Convención para la salvaguarda del patrimonio inmaterial se creó en 2003 y cuenta con 132 estados miembros.