Ikea desvela la receta de sus famosas albondigas en pleno confinamiento por el coronavirus

¿Quién no ha ido a Ikea y, tras comprar lo necesario para casa, no ha probado sus famosas albóndigas? Para muchos esa es una parte más de ir a comprar a las tiendas de la multinacional sueca, pero hasta ahora se desconocía la receta de las mismas.

Pero el perfil de Ikea del Reino Unido en Twitter ha publicado un tuit en el que desvela la receta de sus famosas albóndigas, detallando los ingredientes, las cantidades y los pasos para elaborarlas en casa, ahora que estamos más horas que nunca en el hogar por el confinamiento por el coronavirus.

"¿Echas de menos tu dosis de albóndigas Ikea? Hemos preparado una receta para que puedas recrear este delicioso plato en la comodidad de tu propia casa", realzaba el tuit de Ikea. Dicho y hecho.

Un tuit que iba acompañado de una imagen con los detalles de sus famosas albóndigas, para elaborar estas delicias para cuatro personas, a la vez que enseña cómo elaborar la salsa sueca que las acompaña.

Ingredientes para las albóndigas de Ikea (4 personas)

500 gramos de carne picada de ternera

250 gramos de carne picada de cerdo

1 cebolla muy picada

1 diente de ajo

100 gramos de pan rallado

1 huevo

5 cucharadas de leche entera

Sal y pimienta al gusto

Ingredientes para la salsa sueca de las albóndigas

Un chorrito de aceite

40 gramos de mantequilla

40 gramos de harina de trigo

150 ml. de caldo de verduras

150 ml. de caldo de carne

150 ml. de nata para cocinar (a poder ser con alto porcentaje de grasa)

2 cucharaditas de salsa de soja

1 cucharadita de mostaza de Dijon