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EN DENIA, ALICANTE
Las pastelerías ya preparan los 'pastelitos' tradicionales de Semana Santa
Tartas y torrijas de calabaza, pan quemado o pastelitos de aguardiente con boniato. En Denia aprovechan los días de Cuaresma para enseñar a elaborar estos dulces tradicionales de Semana Santa. Sin aditivos ni conservantes, tal y como los hacían las abuelas.
La nueva novela de la escritora donostiarra Dolores Redondo, 'Las que no duermen', vuelve a conjugar misticismo y novela negra para deleite de sus millones de lectores.
Desde 2010, la cultura española cuenta con 5 símbolos en el listado del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Descubre cuáles son.
