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SEQUÍA DE ESTE TUBÉRCULO
La trufa blanca, diamantes gastronómicos al alcance de muy pocos
Estamos en época de recoger la trufa blanca. El segundo alimento más caro del mundo después del caviar. Todo un negocio en algunas zonas de Croacia. Normalmente un kilo de trufa blanca cuesta 1.000. Pero este año, por la sequía podría superar los 4.000. Tanto dinero ha desarrollado también un mercado negro muy perseguido por la policía.
Cultura
![Cubierta de 'El libro negro de las horas', de Eva García Sáenz de Urturi Cubierta de 'El libro negro de las horas', de Eva García Sáenz de Urturi](https://fotografias.antena3.com/clipping/cmsimages02/2022/01/28/3C10F40D-87A4-483E-A541-797B7734A10A/cubierta-libro-negro-horas-eva-garcia-saenz-urturi_64.jpg?crop=1123,630,x40,y0&width=360&height=202&optimize=high&format=webply)
La trepidante novela negra 'El libro negro de las horas', de Eva García Sáenz de Urturi, ganadora del Premio Planeta 2020, se podrá comprar a partir de la semana que viene. Mientras sale a la venta, no te pierdas aquí en exclusiva el primer capítulo de esta obra.
![Esto es lo que puedes hacer en Galicia este fin de semana Esto es lo que puedes hacer en Galicia este fin de semana](https://fotografias.antena3.com/clipping/cmsimages02/2024/07/19/0F807F48-C440-4416-9FAF-3806D8809790/atlantic-fest-fiesta-percebe-mundial-colchonetas-esto-todo-que-puedes-disfrutar-galicia-este-fin-semana_64.jpg)
Galicia
Del Atlantic Fest a la fiesta del percebe o el mundial de colchonetas, esto es todo lo que puedes disfrutar en Galicia este fin de semana
En plena ola de calor en todo el país, la primera de este verano, la lluvia reaparece en el noroeste este sábado, según la previsión meteorológica. Pero al mal tiempo, Galicia siempre le pone buena cara.