Compras de Navidad

Los alimentos más caros y más económicos de la cesta de Navidad, según OCU

Si aún tienes que hacer compras de última hora para los encuentros navideños, consulta aquí cuáles son los alimentos más caros y cuáles los más baratos.

Mercado

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Ya es Navidad, la época indiscutible de encuentros familiares y con amigos alrededor de la mesa. Pero temporada también de gastos con la compra de regalos, viajes, o los alimentos típicos de de estos días. Los consumidores suelen quejarse en Navidad de que los productos de esta época de año suben su precio justo antes de estas fechas. En este sentido, la Organización de Consumidores y Usuarios advierte que los consumidores se enfrentan a las navidades "más caras" desde que comenzó a realizar su informe en 2015.

El precio de los alimentos navideños se ha disparado un 12,3% desde finales de noviembre. OCU ha utilizado para este análisis el precio de 16 alimentos típicos de la cesta navideña, en diferentes comercios y supermercados de Albacete, Barcelona, Bilbao, Madrid, Málaga, Sevilla y Valencia. El primer muestreo se llevó a cabo el 25 de noviembre y el segundo dos semanas antes de la tercera recogida. De esta forma, 13 productos han subido su precio, frente a tres que lo bajan desde la primera ola del estudio.

Los percebes suben un 78%

En el tercer muestreo de la OCU, algunos pescados y mariscos han disparado su precio, pero lo más llamativo es el de los percebes, que se ha incrementado en un 78%. A estos le siguen las almejas (53%), la merluza (30%) y las angulas (13,9%).

En cuanto a la variación anual, los alimentos con mayores incrementos en su precio respecto al año pasado son las angulas, con un repunte del 25,8%, seguido de la granada (24,2%), el jamón ibérico (50%) y los percebes (13,60%). De esta manera, los precios de la cesta de alimentos navideños han subido un 6,8% interanual

Con subidas más moderadas, por debajo del 10% se ubican productos como el pavo entero (6,2%), la granada (6%), la pularda (5,5%), la lubina (4,8%), el jamón ibérico de cebo (4%), el redondo de ternera (3,8%), el besugo (2,8%), el cordero en cuartos (1,8%) y los langostinos (0,4%).

Los alimentos que bajan su precio

En contra, las subidas más moderadas se encuentran en las carnes, mientras que las frutas y las verduras son las únicas que bajan o moderan su precio.

Entre las excepciones a las subidas de precio se encuentran las ostras, que son el alimento que más ha bajado su precio, con un descenso del -7,6%, seguido de la piña (-7,4%) y la lombarda (-1,3%).

Alimentos más caros y más económicos esta Navidad

Por precios, durante estas fechas las Angulas lideran como el alimento más caro con un coste medio por kilogramo de 1.314 euros, seguido de los percebes gallegos (110,27 euros), el jamón ibérico cebo (63,98 euros) y el besugo (61,14 euros). De hecho, OCU advierte que muchos productos se encuentran en precios máximos históricos durante estas navidades.

Por contra, los alimentos más económicos son: la piña, con un precio medio de 1,88 euros por kilogramo, la lombarda (1,88 euros), la granada (3,1 euros), el pavo (9,09 euros), la pularda (9,09 euros) y los langostinos (10,81 euros).

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