La cesta de la compra cuesta 4 euros más por semana desde la bajada del IVA establecida por el Gobierno

Se cumplen dos meses desde que el Gobierno implantase la bajada del IVA en algunos de los alimentos de nuestra cesta de la compra, sobre todo de aquellos que más se habían encarecido durante el 2022. Sin embargo, los consumidores siguen sin notar los cambios.

Esta rebaja afectada al pan, la leche, los huevos, la leche, el aceite y la pasta, pero al pasar por caja y analizar la compra completa de una familia media, con dos hijos, comprobamos que cuesta cuatro euros más por semana.

Algunos de los precios de estos productos suben, otros permanecen y unos pocos bajan ligeramente, pero una cesta que en diciembre de 2022 costaba 122 euros –y que con el IVA reducido debería de ser de 119 euros–, ha pasado a costar 127 euros. La diferencia lo vemos también en los precios que algunos productos tenían en el último mes del año y los que hasta marzo encontramos en los supermercados, incluso con el IVA reducido:

• 8 calabacines pasan de 5,28 euros a 6,40 euros.
• 5 kilos de naranjas pasan de 5,25 euros a 5,75 euros.
• Los filetes de ternera pasan de 6 a 6,50 euros.
• Salmón pasa de 14,36 a 15,40 euros.

La carne y el pescado son dos de los productos más encarecidos de la cesta de la compra, aunque las legumbres, hortalizas y fruta tampoco se quedan muy lejos, debido a la sequía de este último año. Con estos últimos productos, cada vez hay menos oferta para la misma demanda que hace un año.

Debido a este encarecimiento, muchos consumidores optan por las grandes superficies, debido a la comodidad y el precio. Sin embargo, para los productos frescos del día a día, son muchos los que no renuncian al mercado de barrio, por su cercanía y calidad.

La diferencia entre un supermercado y un mercado de barrio es de casi el 20%

Desde Antena 3 hemos hecho la diferencia entre ambos comercios haciendo la misma compra y la diferencia es casi de un 20%. Esta ha sido nuestra compra:

• 1 kilo de lomo.
• 1 kilo de calabacines.
• Media docena de huevos.

Estos tres productos en el mercado de barrio ha costado en total 10,47 euros, mientras que en el supermercado han sido 8,63 euros.

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