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¿eres de los que piden a domicilio o van al restaurante?
La comida a domicilio supone ya para muchos restaurantes una cuarta parte de sus ventas
Los españoles encargamos cada vez más comida a domicilio, y eso los restaurantes lo notan, ya que supone alrededor del 20% de sus ingresos.
La comida para llevar es el nuevo negocio de bares y restaurantes. Las compañías de entrega a domicilio permiten a los hosteleros competir con las grandes cadenas. De hecho, el servicio puerta a puerta ya supone casi una cuarta parte de sus ventas.
Los españoles encargamos cada vez más comida a domicilio, y eso los restaurantes lo notan, ya que supone alrededor 20% de sus ingresos.
Ya hay restaurantes en los que la mitad de los platos no se sirven en la mesa, se preparan, se meten en la bolsa y se van directos a nuestras casas.
Esta opción, sin embargo, no convence aún a todo el mundo y un 70% prefiere visitar bares y restaurantes.
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