LA PRODUCCIÓN SERÁ UN 40% MENOR
Seis euros por un litro de oliva virgen extra, un poquito menos por el de aceite de oliva normal. La falta de lluvias ha reducido la cosecha de este año y ha multiplicado los precios. Hay quien acusa a los intermediarios de "especular".
Lo de llamarle oro líquido al aceite de oliva está dejando de ser un tópico. En los últimos años su precio en el supermercado no ha dejado de subir.
El de mayor calidad, el virgen extra, costaba en 2013 poco más de 3 euros y medio el litro. El pasado año superaba de media los 5 euros y a día de hoy, las marcas más caras rozan ya los 6 euros por botella. Algo que está teniendo consecuencias.
Estos días se termina la recogida de la aceituna y todo apunta a que la producción será un 40% menor que la de un año normal.