La OCU avisa: la cesta de la compra sube más de un 15% en productos de primera necesidad

La Organización de Consumidores y Usuarios ha denunciado que la cesta de la compra ha subido más de un 15% en el ultimo año. El 94.5% de los 238 productos que componen la cesta de la compra ha subido y tan solo un 13 de esos productos ha bajado. Este incremento de precio se prevé que provocará un sobrecoste de más de 830€ al año para una familia con un sueldo medio.

El estudio que ha hecho la organización consistía en comparar los precios del mes de mayo de 2021 con los precios de mayo de este año. Lo ha dividido por categorías. Por un lado los alimentos frescos como la carne, el pescado, frutas y verduras y por otro lado, la alimentación envasada y droguería.

Los productos que más suben son:

El aceite de girasol 118%, las magdalenas 75,4%, la margarina 75,2%, los plátanos 63,6%, la pasta 59,9%, el aceite de oliva suave 52,6%, la harina de trigo 49,7%, los huevos 45,9% y la mayonesa 42,9%.

Las bajadas de precios son:

La excepción, se centran en algunas frutas y verduras como los aguacates -9,6%, kiwi -5,5%, las manzanas -4,8%, la coliflor -3,7%, las naranjas -1,5%, el gallo de ración -1,1% y el ajo que mantiene su precio. A estos se suman algunos productos de droguería e higiene gel, champú, detergente.

Por categorías, los productos envasados han subido 1,2 puntos más que los productos frescos (14,2%), debido a que dentro de la categoría de productos envasados se encuentran algunos de los que han experimentado con diferencia las mayores subidas como el aceite y las harinas, ingredientes de muchos productos, ha tenido gran peso en el incremento de precios de la categoría. Dentro de los productos frescos, destaca la subida de los huevos.

Entre el resto de las categorías de frescos no hay muchas diferencias un 12,4% en frutas. los pescados un 13,3% y carnes un 14%. En las carnes en particular se aprecia un comportamiento diferenciado entre el pollo, con un 16,1%, el vacuno, con un 17,8% y el cordero, con un 18%, y el cerdo, con un 7,3%. El conejo y el pavo se quedan en un entorno intermedio con un 12,2% y un 13,8% respectivamente. Aunque la droguería e higiene es la categoría que menos sube, un 8,4%, se trata un incremento de precios nunca visto en los estudios de OCU.

La organización advierte de que la importancia de la subida viene dada en que los productos que han aumentado su precio son de primera necesidad. El sobrecosto que anuncia que las familias van a tener que afrontar es de 830€

Además pide al Gobierno que tome medidas firmes y decididas para cortar la subida de los precios que pasan por suspender temporalmente los impuestos ligados a la energía, el origen de la espiral inflacionista, y recalca que aumente las ayudas a todas las familias para afrontar el incremento de los precios.