GASTRONOMÍA

Comienza el Concurso Mundial de Tapas en Valladolid

Un clásico del otoño es el Concurso Mundial de Tapas que se celebra en Valladolid. Esta ciudad se convierte en la capital mundial de la cocina en miniatura. De la imaginación de estos compañeros han salido las 48 mejores tapas del país que luchan por entrar en la élite gastronómica. La tapa nombrada "me lo como" llega desde Barcelona, pero con sabor ecuatoriano. Otras de las tapas que podemos encontrar es en forma de Madroño, llega desde la Sierra de Huelva con toda la esencia de su gastronomía. Como dice el jurado: "en las tapas hay que sorprender con un simple bocado". Estos pinchos de pueden degustar hasta el domingo en bares y restaurantes de Valladolid.