Arte
Un Gernika muy dulce, así se reinventa la obra de Picasso
Llevan así desde principios de mes: extendiendo chocolate a turnos. Todo para elaborar un Guernica muy especial. Han dividido la pieza en 14 placas, como señala Iñigo Sarobe de la Pastelería Sarobe.
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Esta dulce reinterpretación respeta las medidas originales de la obra de Picasso. Una tarea nada fácil.
Se cumple el 85 aniversario del bombardeo de Guernica y 40 años del traslado del cuadro de Nueva York a Madrid tras la dictadura franquista. Con esta iniciativa 40 profesionales del chocolate quieren recuperar la gastronomía artesana vasca fusionada con el arte.
Un mensaje de esperanza para un sector, dicen, olvidado. Han tardado 6 horas en colocar las 14 piezas en el suelo. Una vez terminado, este apetitoso cuadro viajará en una exposición itinerante.
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