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TRADICIONES | 'DÍA DE TODOS LOS SANTOS'

La receta perfecta de los buñuelos de viento está en Medina de Rioseco

No hay celebración de 'Todos los Santos' que se precie sin degustar un buen buñuelo de viento. 'Tu Tiempo' ha salido a buscar algunas de las mejores recetas de este manjar y ha encontrado una pastelería en Medina de Rioseco (Valladolid) que lleva elaborándolos desde hace 75 años.

'Tu Tiempo' se traslada a una pastelería de Medina de Rioseco (Valladolid). Es este establecimiento elaboran, desde hace 75 años, buñuelos. El dulce típico del 'Día de todos los Santos'.

Mario Cubero es el encargado de prepararlos con una receta muy antigua que ya hacía su madre, una masa escaldada con huevos y muchos más ingredientes. Se trata de una receta que mantienen en secreto.

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César Gonzalo, borrasca 'Nuria'

César Gonzalo avanza que despedimos las tardes de verano: la borrasca Nuria llega cargada de tormentas

Por delante, una tarde cargada de tormentas. A lo largo del miércoles se irán generalizando los chubascos, las más fuertes se esperan en la mitad norte. donde se concentran los avisos de AEMET por granizadas y fenómenos tormentosos. Las lluvias también llegarán a las islas Canarias. Tarde de paraguas y de nuevo de abrigos, con temperaturas máximas que se desploman.

Roberto Brasero avisa de la borrasca Nuria: "Vuelven las lluvias y bajan las temperaturas"

Roberto Brasero avisa de la borrasca Nuria: "Vuelven las lluvias y bajan las temperaturas"

Llega un cambio de tiempo de la mano de una nueva borrasca que ya tiene nombre: Nuria nos dejará las primeras lluvias de abril.