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UN TÉ DE MODA
Kombucha, la bebida de moda que llega a España
Llega a España la bebida de moda en Estados Unidos: la Kombucha, un té a base de hongos fermentados que conquista a famosos y restaurantes de lujo. Nació en China hace más de 2.000 años y aseguran que es una bebida muy saludable.
La kombucha es una bebida probiótica que se obtiene de una doble fermentación de una colonia simbiótica de bacterias y levaduras llamada scoby que, mezclada con té verde, azúcar, agua mineral y zumos orgánicos, da como resultado un sabor intenso y exquisito y una agradable burbuja natural.
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