Una cafetería vegetariana no aceptará billetes de cinco libras por estar fabricados con grasa animal

Una cafetería vegetariana de Cambridge (Reino Unido) se ha negado a aceptar los nuevos billetes de cinco libras al saber que están fabricados con trazos de grasa animal. Sharon Meijland, propietaria del Café Rainbow, ha colgado carteles para advertir a los clientes sobre esta nueva medida.

Meijland ha asegurado en una entrevista recogida por la BBC que ha hecho una "promesa" a sus clientes de que la cafetería es un "establecimiento ético". "Me parece repulsivo, vamos a tener que negarno a aceptar estos billetes en nuestro restaurante", señala.

Los veganos y otros colectivos británicos firmaron una petición en la web Change.org, que lleva ya más de 100.000 firmas recabadas, a fin de lograr la prohibición de la circulación de esos billetes. Por su parte, el Banco de Inglaterra está barajando "posibles soluciones" a fin de emitir billetes que no estén fabricados con trazos de grasa animal.