Salud
Detectan 134 casos de salmonelosis en Europa por posible consumo de carne de pollo
Han sido detectados en 11 países de la Unión Europea (UE).
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Una ola de casos de salmonelosis sacude Europa. Al menos 134 casos de esta enfermedad han sido detectados en humanos en once países de la Unión Europea y el Espacio Económico Europeo (EEE) en los últimos meses.
Según ha informado este miércoles el Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) en información recogida por EFE, la mayoría de los casos, que pertenecen a la bacteria 'salmonella enteritidis ST11', ha sido registrados entre enero y agosto. Por el momento, la información disponible de entrevistas con pacientes en Austria y en Dinamarca "sugieren la carne de pollo como posible vehículo de infección".
Países afectados
Dinamarca informó el pasado mes de julio de un grupo de casos de infecciones por 'salmonella ST11' con muestras que se remontan a mayo. A 25 de agosto, se habían contabilizado 97 casos estrechamente vinculados de forma genética, de los cuales 22 se han notificado en Dinamarca. En Francia, nuestro país vecino, se han contabilizado 19; 12 en Irlanda y 12 en Holanda. Noruega ha contabilizado 9, Austria; 6, y Bélgica otros 6,.Finlandia ha notificado 5, Eslovenia; 3, Suecia; 2 y Alemania; 1.
A principios de este mes, Austria informó de otro grupo de infecciones de 'salmonella ST11', que provocaron una muerte y cuyo origen se remonta a marzo: en total hay 37 casos vinculados entre sí en Francia (10), Alemania (10), Austria (8), Suecia (4), Noruega (3) y Eslovenia (2).
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La mayoría de las cepas analizadas presentaron cambios genéticos que provocan resistencia al ciprofloxacino, antibiótico usado a menudo para las infecciones de salmonela. "Los dos grupos representan solo una proporción de todas las infecciones por 'salmonella enteritidis ST11' y estas cepas siguen siendo un riesgo para toda la población de la UE/EEE hasta que las fuentes en la cadena alimenticia sean convenientemente investigadas y controladas", ha advertido el ECDC.
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