La parodia viral con las gallinas ante la escasez de huevos en EE.UU: "No me da ni para una tortilla"

Estados Unidos se enfrenta a una gran escasez de huevos tras verse obligados a sacrificar a más de cincuenta millones de gallinas debido a la gripe aviar. La insuficiencia de estos productos es tal que ya ha comenzado a tener lugar un contrabando de huevos en las fronteras con México y Canadá.

Según ha informado el Departamento de Agricultura estadounidense, las fronteras del país han visto aumentar el contrabando de este producto un 116 por ciento. A su vez, en los últimos dos meses se han hecho más de 3.200 incautaciones de huevos.

Todo esto se debe a un brote de gripe aviar que lleva disparando los precios desde 2022, costando en este año dos dólares la docena y encontrándose actualmente en 5,60 dólares. Para más inri, la previsión es que los precios sigan subiendo, por lo que Donald Trump, presidente de los Estados Unidos, se está planteando aumentar la importación de huevos a pesar de la guerra de aranceles.

"El presidente prometió que bajarían los precios y eso no ha ocurrido", ha remarcado una de las afectadas, mientras que otra informa acerca de que va "a empezar a tener mis propias gallinas".

Esta situación ha provocado la indignación entre la población estadounidense, que subraya que ahora los huevos se han convertido en un producto de lujo debido a que "son difíciles de encontrar y cuando los encuentras son carísimos". En los supermercados se está volviendo cada vez más común las cajas de cartón vacías, sin presencia de los huevos, y es que cada vez son más las personas que los roban de las estanterías.

En contraposición, otros ciudadanos han aprovechado esta tesitura para hacer humor, popularizándose múltiples piezas de video, entre las que destaca una en la que se remarca que con "cinco pavos" tan solo puedes comprar "un huevo marrón o dos blancos", con lo que no te da "ni para una tortilla".

El problema con los huevos: ¿Es España la solución?

En medio de la guerra arancelaria iniciada por Trump, Estados Unidos ha reconocido una necesidad urgente de importar huevos a precios bajos debido a la escasez provocada por la gripe aviar, que ha afectado gravemente a su producción. La falta de huevos en el país ha disparado su precio y, a pesar de que España produce más de lo que consume, llevar este excedente al mercado estadounidense no es sencillo.

Hasta ahora en 2025, más de 100 brotes de gripe aviar han sido detectados en explotaciones avícolas de EE. UU., lo que ha reducido considerablemente la oferta de huevos, aumentando aún más los precios. En contraste, España sigue libre de este brote y mantiene una producción superior al consumo, con un 120 por ciento de lo que necesita para satisfacer la demanda interna. España ocupa el tercer puesto en Europa en producción de huevos, y sus principales mercados de exportación son la Unión Europea, especialmente Francia, Portugal y los Países Bajos, además de Reino Unido y Rusia. Sin embargo, Estados Unidos no es un destino habitual para el huevo español.

Aunque España podría ser una posible solución para el problema de EE. UU., varios obstáculos se presentan. La normativa europea y española exige altos estándares de bienestar animal y sanitarios, lo que eleva el precio del huevo. Además, los costos de transporte y los permisos necesarios para exportar dificultan la entrada en el mercado estadounidense. No obstante, las autoridades de ambos países ya están negociando los certificados necesarios, como ocurrió en 2015 durante una situación similar. Si se supera este obstáculo administrativo, España podría acceder temporalmente al mercado estadounidense, lo que beneficiaría económicamente a los productores españoles. Con una producción anual de 14.000 millones de huevos y un consumo de 11.500 millones en el país, la capacidad de suministro no sería un problema.

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