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CONCLUSIONES DEL MAYOR ENSAYO CLÍNICO SOBRE NUTRICIÓN PRESENTADO EN MÁLAGA
Atención integral a los enfermos crónicos
La dieta mediterránea, el consumo de aceite de oliva virgen y los frutos secos reducen de forma llamativa las posibilidades de sufrir una enfermedad cardiovascular. Es el resultado del mayor ensayo clínico sobre nutrición realizado en Europa que se ha presentado en Málaga durante el Congreso que reúne a más de dos mil expertos en Medicina Interna. Estos especialistas apuestan por liderar y coordinar el cuidado del enfermo crónico.
Obesidad
La memoria de las células podría estar detrás del efecto rebote en las dietas de las personas con obesidad
Un estudio publicado ha revelado que el tejido adiposo conserva una "memoria" de la obesidad, lo que ayudaría a ganar peso después de perderlo.
Alerta alimentaria
Nueva alerta alimentaria: detectan peligrosos niveles de mercurio en latas de atún procedentes de España
Las autoridades instan a todos aquellos que dispongan de estas latas de atún no las consuman.