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CONCLUSIONES DEL MAYOR ENSAYO CLÍNICO SOBRE NUTRICIÓN PRESENTADO EN MÁLAGA
Atención integral a los enfermos crónicos
La dieta mediterránea, el consumo de aceite de oliva virgen y los frutos secos reducen de forma llamativa las posibilidades de sufrir una enfermedad cardiovascular. Es el resultado del mayor ensayo clínico sobre nutrición realizado en Europa que se ha presentado en Málaga durante el Congreso que reúne a más de dos mil expertos en Medicina Interna. Estos especialistas apuestan por liderar y coordinar el cuidado del enfermo crónico.

Salud
Un estudio afirma que el 21,4% de los comedores de colegios españoles no ofrecen las raciones recomendadas de verduras
El ensayo también revela que se sirven refrescos o zumos con azúcares añadidos en lugar de alternativas saludables como agua o leche.