Cultura gastronómica, la nueva asignatura que implementan los colegios para poner freno a la obesidad infantil

Los datos de España cada vez se acercan más a la obesidad de Estados Unidos. El 35% de los niños entre 8 y 16 años tiene sobrepeso u obesidad.

Hay quienes hacen más horas frente a la pantalla que de deporte. Para corregir estos hábitos, no vale solo con deporte. Hay quienes piden una asignatura sobre cultura gastronómica. En Huelva, más de 2.000 alumnos ya cursan semanalmente esta asignatura. Esta iniciativa quiere llegar en 2022 a todos los colegios de España.