Los españoles consumimos el doble del azúcar recomendado

El azúcar llena, sin saberlo, nuestro carrito de la compra. Muchos desconocen que una botella de medio litro de un refresco equivale a más de 13 terrones de azúcar. Y un yogur, 2 y medio. Lo mismo sucede con las galletas o el tomate frito. Es lo que se llama el azúcar oculto. Los españoles consumen de media 94 gramos a diario, el doble de lo recomendado por la OMS.

Para sustituirlo hay que engañar al cuerpo con fruta. Condimentar los alimentos con cebolla, ajo o lima. Lo mismo sucede con otros alimentos procesados: la pizza congelada contiene hasta 5 terrones de azúcar. Los expertos recomiendan leer bien el contenido de cada producto para evitar excesos.