La OCU desvela cuáles son las mejores pizzas de barbacoa del supermercado

Las pizzas de supermercado son uno de los alimentos más recurrentes en los hogares. Basta con calentarlas durante unos minutos en el horno para solucionar una comida o cena de forma rápida. Una de las favoritas de los consumidores es la pizza barbacoa, y con el objetivo de comprobar su calidad y sabor, la Organización de Consumidores y Usuarios ha llevado a cabo una clasificación de las principales pizzas de supermercado de este tipo.

No es ninguna sorpresa que no se recomiende su consumo de forma habitual, y es que como recuerdan desde la organización de consumidores, las pizzas precocinadas son alimentos calóricos, caracterizados por el alto contenido en grasa y sal. El análisis se ha llevado a cabo a partir de una muestra de 17 pizzas, y en él se han tenido en cuenta aspectos como el precio, la degustación, y cómo de saludable son.

Entre estas, tan solo la pizza FLETE de Aldi ha logrado posicionarse como una 'elección aceptable' en la escala saludable, aunque en términos de degustación se encuentra a la cola junto a otras como la Carrefour Classic. En la categoría de degustación destacan la pizza fresca barbacoa de Casa Tarradellas, y la pizza de barbacoa de la marca Hacendado, ambas refrigeradas.

En cuanto a las conclusiones generales, desde la OCU destacan que más de la mitad de las pizzas no han aprobado en degustación, la escasez de ingredientes en los preparados, así como la mala calidad de esto ayudan a explicar estos resultados. Entre sus ingredientes destacan la falta de acidez en el tomate, la presencia de queso que no se funde bien, así como la de preparados de carne.

La mejor marca de arroz

La pizza no es el único alimento sobre el que la OCU ha llevado a cabo una clasificación. Hace unos meses, la organización de consumidores desveló cuáles son las mejores marcas de arroz de los distintos supermercados. Estas son Calasparra, La Fallera y SOS. Además, el cliente debe tener en cuenta el tipo de arroz a la hora de elaborar una creación u otra. No es lo mismo cocinar una paella con arroz bomba que con arroz blanco, ya que el resultado varía considerablemente.

En la estantería del supermercado podemos encontrarnos con arroz basmati, jazmín, bomba o arborio, entre otros. Su sabor y texturas son completamente diferentes. Los granos largos suelen ser idóneos para platos como un arroz tres delicias o una ensalada. Por otro, los granos cortos se emplean normalmente para un arroz más pegajoso, como puede ser el arroz glutinoso o para el sushi.

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