Las 5 mejores recetas para hacer en Halloween

¡Ya lo tienes todo para disfrutar de Halloween con tus seres queridos! La decoración, el disfraz, la ambientación… pero te queda un detalle que tus amigos y familiares valorarán mucho si van a tu casa: una aterradora cena.

Además de decorar la mesa como la ocasión se merece, para celebrar la inquietante noche de Halloween, te presentamos una selección de recetas y postres que harán que tu celebración sea aún más escalofriante, pero sobre todo, ¡deliciosa! Prepárate para descubrir platos temáticos que cautivarán el paladar de tus invitados en esta fiesta. ¡Apunta!

¡3 recetas para chuparse los dedos en Halloween!

Estas recetas saladas de Halloween seguramente agregarán un toque escalofriante y delicioso a tu celebración. ¡Disfruta preparándolas y compartiéndolas con tus familiares y/o amigos!

Pizza araña

Ingredientes:

• Base de pizza (comprada o hecha en casa).
• Salsa de tomate.
• Queso mozzarella.
• Aceitunas negras (para el cuerpo y las patas de la araña).

• Extiende la salsa de tomate sobre la base de pizza.
• Cubre con queso mozzarella rallado.
• Corta aceitunas negras en rodajas y utiliza una para el cuerpo de la araña.
• Corta más aceitunas en tiras finas y colócalas alrededor del cuerpo para crear las patas de la araña.
• Hornea según las instrucciones de la masa de pizza.

Momias de salchicha

Ingredientes:

• Salchichas.
• Masa de hojaldre.
• Mostaza (para los ojos).

Pasos:

• Precalienta el horno.
• Corta la masa de hojaldre en tiras delgadas.
• Envuelve cada salchicha con las tiras de hojaldre, dejando un espacio libre para los ojos.
• Hornea según las indicaciones de la masa de hojaldre hasta que estén doradas.
• Agrega pequeños puntos de mostaza como ojos en las momias.

Hummus de Calabaza

Ingredientes:

• 1 taza de calabaza cocida.
• 1 lata de garbanzos cocidos.
• 2 cucharadas de tahini.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 2 dientes de ajo.
• Jugo de 1 limón.
• 1 cucharadita de comino en polvo.
• Sal y pimienta al gusto.
• Pimentón dulce (para decorar).
• Aceite de oliva extra virgen (para decorar).

Pasos:

• En una batidora o robot de cocina, echa la calabaza cocida, los garbanzos, el tahini, el aceite de oliva, el ajo, el jugo de limón, el comino, la sal y la pimienta.
• Procesa los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Si es necesario, detén la batidora y raspa los lados para asegurarte de que todo esté bien mezclado.
• Prueba y ajusta los sabores según tu preferencia.
• Pasa el hummus a un cuenco y espolvorea pimentón dulce sobre la superficie y un chorrito de aceite de oliva.
• Por último, utiliza una calabaza pequeña como recipiente para servirlo, ¡este detalle enamorará a tus invitados!

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Y para acabar el menú…

Ojos de gelatina

Ingredientes:

• Gelatina de diferentes colores (por ejemplo, rojo y verde).
• Uvas (sin semillas).

Pasos:

• Prepara la gelatina según las instrucciones del paquete y vierte en moldes individuales.
• Antes de que esté completamente firme, coloca una uva en el centro de cada molde.
• Refrigera hasta que la gelatina esté completamente cuajada.
• Desmolda y tendrás ojos "flotantes" en colores espeluznantes.

Bebida terrorífica

Ingredientes:

• Limonada o refresco de limón.
• Colorante verde o rojo.

Pasos:

• Echa la limonada o el refresco de limón en un recipiente grande.
• Agrega unas gotas de colorante verde o rojo para darle un tono espeluznante.
• Sirve en vasos individuales simulando un "brebaje" misterioso.

Opcional: puedes introducir los ojos de gelatina anteriores en esta bebida para que tus invitados se sorprendan aún más.

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