Alimentos caducados, sin medidas sanitarias y la dependienta fumando en un bazar de Carabanchel

La Policía de Madrid ha detectado en un bazar del distro de Carabanchel un local que incumplía algunas medidas higiénico-sanitarias.

Los agentes de la Unidad Integral del Distrito de Carabanchel realizaron una inspección a un bazar en la calle Ramón Saiz. La policía denunció a la empleada porque al entrar, la encontraron fumándose un cigarrillo.

Además de encontrar a la dependienta (también responsable y titular de la actividad) fumando, detectaron graves deficiencias en materia higiénico-sanitarias: trozos de carne y pescado colgados en un almacén sin envoltorio ni etiquetado, desconociendo tanto el origen como la trazabilidad de dichos alimentos.

Los productos fueron intervenidos e inmovilizados en el lugar y puestos a disposición de las autoridades sanitarias. La tienda también tenía una zona de venta de golosinas a granel, pero no contaba con bolsas o guantes para los clientes.

Alimentos caducados

Durante la inspección encontraron varios alimentos caducados, algunos desde 2020, que fueron retirados en ese momento. En total fueron tres sándwiches caducados el 9/12/2021, fideos con fecha de consumo preferente antes del 5 de enero de 2021 y repollo salado con fecha de caducidad del 30 de abril de 2020.

Salidas de emergencia cerradas

Los agentes de la Policía de Madrid observaron que las salidas de emergencia se encontraban cerradas o tenían elementos que impedían su uso: cajas almacenadas en los accesos a estas salidas.

Existían unas escaleras de acceso al sótano en el que se observó una zona de almacenaje donde también se habían producido obras, modificando las bajadas de agua para dejar un espacio lo más diáfano posible, apreciándose bovedillas huecas y puntales junto a las columnas.

Más de 1.500 productos pirotécnicos

En un armario junto al mostrador se almacenaban un total de 1658 productos pirotécnicos de categoría F1 y F2, que fueron intervenidos y depositados en las dependencias de la unidad de distrito de Policía Municipal.

Se ha solicitado la evaluación urgente de los técnicos municipales para comprobar la estructura del local, debido a las obras realizadas.

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