Casa Nicolasa echa el cierre tras 99 años de historia

¿Qué tienen en común Woody Allen, Charlton Heston, Salma Hayek y Richard Gere? Aparentemente la respuesta que todos daríamos parece obvia, aunque no sería la misma que la de José Juan Castillo. El reputado cocinero de Casa Nicolasa, cuyos platos fueron degustados por los cuatro personajes anteriores entre otros, pone fin a su vida entre fogones recordando junto a esta casa alguno de sus comensales más afamados.

Hasta un total de 350 personalidades del mundo del cine degustaron la cocina vasca de Casa Nicolasa, especialmente durante el transcurso de las diferentes ediciones del Festival de San Sebastián. Sus impresiones las recoge el cocinero en un libro de firmas que ha decidido sacar a subasta con un precio de salida de 3000€. ¿Alguien da más?