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CONTRA LOS 'FURTIVOS DE BAÑADOR'
La campaña de la Xunta para luchar contra el marisqueo ilegal de los turistas: 'No seas pirata, a la playa se viene a disfrutar no a saquear'
El marisqueo ilegal que realizan los turistas en las costas gallegas es un grave problema que se produce cada verano. Su dimensión es tan grande que las autoridades decomisan más de una tonelada de marisco cada año. Por eso, ahora la Xunta quiere concienciar a los turistas de lo importante que es no coger el marisco.
Sociedad
![La tortilla de Betanzos de Esther La tortilla de Betanzos de Esther](https://fotografias.antena3.com/clipping/cmsimages01/2024/07/16/D340BE99-B2D9-4D60-BF54-F719460E1FCD/tortilla-betanzos-esther_64.jpg)
Tortilla de Betanzos
Esther, la maga de las tortillas de Betanzos: "Cerraré el bar cuando los clientes ya no me quieran"
Su clave está en tratar con cariño tanto a la tortilla como al cliente. Asegura que sigue la receta clásica de la tortilla de Betanzos, con "el huevo líquido".