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lleva más de 50 años haciendo el queso 'Rocinante'
La UE decidirá si un productor de quesos de Ciudad Real puede seguir utilizando símbolos manchegos en sus productos
Este productor de quesos libra una batalla con el Consejo Regulador del queso de La Mancha. Uno de sus productos se llama, por ejemplo, 'Rocinante' y el Consejo quiere impedir utilice símbolos manchegos para vender su queso.
José Antonio, el productor de quesos de Ciudad Real, asegura que lleva más de 50 años haciendo el queso 'Rocinante', antes de que se creara la denominación de origen, y que él no engaña a nadie porque no lo vende como manchego.
El Consejo Regulador del queso de La Mancha no opina lo mismo, dice que el manchego es único y que los símbolos que identifican al producto dan lugar a confusión. La Unión Europea tendrá que decidir ahora quién tiene razón en la guerra del queso manchego.
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