Los productos japoneses que entran en nuestro país cumplen con todas las garantías

En todos los puestos fronterizos ya han activado un protocolo especial de seguridad para detectar la posible presencia de contaminación radiactiva. Se tomarán muestras aleatorias al 50% de los productos, en especial a pescados y vegetales.

Un control mucho más riguroso que el que recomienda la Unión Europea. Las autoridades sanitarias lanzan un mensaje de calma: se trata sólo de controles preventivos.

En las cocinas de los restaurantes japoneses no se nota la crisis nuclear, ni en clientela, ni en provisiones. El afamado sushi se elabora con salmón noruego y marisco gallego. Las importaciones de Japón sólo representan un 0,01% del total. La mayoría es pescado congelado.