Sanidad activa una nueva alerta por listeriosis de la empresa 'La Montanera del Sur'

La Consejería de Salud y Familias ha comunicado una nueva alerta sanitaria por un producto de la marca 'La Montanera del Sur', que produce la empresa Incarybe S.L. que ha dado positivo en listeria.

Como medida de precaución, la Consejería de Salud y Familias ha inmovilizado todos los productos de la marca 'La Montanera del Sur', mientras que la empresa ha cesado la producción de un modo voluntario y la Junta ha decretado el cierre cautelar de la factoría y la inmovilización cautelar de todos los productos de esta firma.

La alerta está motivada porque el citado producto de esa firma, 'Chicharrón Especial', ha dado positivo en los análisis provisionales de listeria que ha realizado la Junta de Andalucía, según ha informado en un comunicado la Consejería de Salud y Familias, que, como medida de precaución, ha inmovilizado todos los productos de la marca 'La Montanera del Sur', tras cuyo consumo ha dado positivo en el análisis de listeria un varón de 47 años.

Se trata de la tercera alerta por listeriosis activada desde Andalucía durante el verano, tras la alerta sanitaria decretada en agosto por consumo de la carne mechada marca 'La Mechá' producida por la empresa Magrudis, que ha generado más de 200 afectados en la comunidad autónoma y tres muertes, y tras la alerta alimentaria anunciada el pasado viernes por la citada bacteria en relación a la carne mechada 'Sabores de Paterna', fabricada en Paterna de Rivera (Cádiz), por la que no se han encontrado casos positivos de listeriosis entre personas hasta ahor