Vendimiadores, enólogos y sumilleres por un día

Los escolares de Zaragoza se han convertido en expertos vendimiadores por un día. En la Sierra de Castejón han aprendido todos los pasos de la producción tradicional del vino, desde la recogida de la uva y la pisada hasta el embotellado.

Los más avispados no esperaron a que la uva llegara al llagar y aprovecharon para saciar su hambre. Estas actividades extraescolares se organizan para que los niños conozcan de primera mano las labores profesionales de los vendimiadores y su importancia para la economía de la zona.

Las labores de los niños han sido, recogida de la uva, pisarla en el llagar, prensar el mosto y posteriormente medir su graduación para finalmente embotellar el vino producido.