Consejos imprescindibles para cocinar en freidoras de aire

La freidora de aire se está convirtiendo en un electrodoméstico esencial en las cocinas. Ya sea por la facilidad para la elaboración en las comidas, así como freír ciertos productos de manera mucho más saludable están siendo muy adquiridas por los consumidores. Existen algunos trucos para que le saques el mayor partido a este producto y mantenerla limpia como el primer día.

Trucos esenciales para cocinar con la freidora de aire

En primer lugar, consiste en colocar papel para hornearo papel vegetal, para evitar que este elemento se ensucie a la hora de elaborar ciertas comidas. Por otro lado, debemos de remover la comida cada cierto tiempo en el interior de la freidora, para que se haga por todos los lados completamente. Otro aspecto fundamental, es no llenar hasta arriba y superar la capacidad que presenta la cesta, ya que impedirá la correcta circulación del aire y provocará que la comida no se haga correctamente y su resultado sea el óptimo.

Por otra parte, podemos utilizar aceite en spray sobre las comidas, de esta manera evitaras que se peguen los productos en el fondo y conseguirás un cierto dorado a los platos que cocines. Además, si cocinamos varios platos, y queremos que se mantengan unidos y estables podemos utilizar palillos para cocinarlos.

Los diferentes usos y la grasa pueden provocar que salga cierto humo blanco al volver a cocinar otro producto. Para poder evitarlo y proteger nuestra freidora, es importante limpiar bien cada uno de los elementos que la forman después de cada uso. Para poder hacerlo, debemos de utilizar un detergente suave para la cesta y los elementos más sucios, y después un paño húmedo para el resto de la freidora. Posteriormente, debemos de secar todo bien. Si no tenemos tiempo para limpiarla, un buen truco es colocar una rebanada de pan en el fondo de la cesta para poder absorber la grasa.

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