COCINA CASERA

Plátanos rellenos de crema de cacao: Un dulce irresistible y muy fácil de hacer

Si eres de aquellas personas que les encanta mezclar fruta y chocolate, la receta que te presentamos en este artículo está idealmente pensada para ti.

Plátano con crema de cacao

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¿Es un desayuno? ¿Es un postre? ¿Es una merienda? ¡Puede ser lo que tú quieras! La receta que proponemos a continuación es realmente irresistible para los amantes del dulce. También es una manera divertida, original y deliciosa para que los más pequeños de la casa coman fruta. Se trata de unos plátanos rellenos de crema de cacao.

Como verás, es una manera diferente de probar y presentar esta fruta. Además, ¿a quién no le gusta la combinación del plátano con el chocolate?

Para preparar esta receta, vas a necesitar unos pocos ingredientes: crema de cacao (que puedes sustituir por dulce de leche), lámina de hojaldre (para envolver los plátanos) y toppings varios que puedes elegir a tu gusto (chocolate negro, sirope, azúcar glas, chocolate blanco...).

Crema de cacao y avellanas
Crema de cacao y avellanas | Freepik

Ingredientes

  • 3 plátanos
  • 1 lámina de hojaldre
  • Crema de cacao (o dulce de leche)
  • 1 huevo para pintar el hojaldre

Preparación

1. Pelamos los plátanos y les quitamos el centro con una cucharilla.

2. Rellenamos con crema de cacao.

3. Hacemos tiras en el hojaldre para envolver los plátanos.

4. Los colocamos en la bandeja del horno con papel vegetal.

5. Pintamos el hojaldre con un huevo batido.

6. Horneamos a 200 °C, calor arriba y abajo, unos 20 minutos.

¡LISTOS PARA DISFRUTAR!

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