Polos de yogur y kiwi, el postre perfecto contra el calor

Con las altas temperaturas del verano y en plena ola de calor, nuestro cuerpo nos pide recetas ligeras y frescas.

En NovaMás seguimos con las recetas de helados caseros, que son un postre ideal en estas fechas.

Hacer helados en casa es muy fácil y además, como se elaboran a base de fruta, son una opción saludable que gusta a grandes y pequeños.

En esta ocasión, os propongo hacer unos polos de yogurt y kiwi. Vamos a añadirle una cucharadita de azúcar, pero si no queréis usar endulzante, se pueden elaborar sin nada y disfrutar del auténtico sabor de sus ingredientes principales.

Para hacer polos en casa solo necesitas (además de la fruta que más te guste) los recipientes necesarios, que puedes encontrar a muy buen precio. Hay moldes de distintos tipos, en función del material y del tamaño. Los de silicona son reutilizables y muy útiles, se limpian fácilmente y no dejan olor. Este pack de 8 que hay en Amazon, por ejemplo, sale bien de precio y los moldes tienen un buen tamaño.

Te animo a que te atrevas a preparar tus propios helados y disfrutes del sabor de la fruta en un postre refrescante, saludable y casero.

Ingredientes

• 250 g de yogur
• 3 kiwis maduros
• 1 cucharada de azúcar

Preparación

1. Pelamos los kiwis y los troceamos.

2. Trituramos los ingredientes en la batidora de vaso o en una batidora de mano.

3. Vertemos la mezcla en los moldes de polos.

4. Metemos los polos en el congelador, al menos 8 horas.

5. ¡Listos para disfrutar en la mejor compañía!

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