¿En qué momento del día es mejor comer el chocolate del calendario de Adviento?

Diciembre ya está aquí, y con él, el ritual diario del calendario de Adviento. Cada ventanita que se abre guarda un pequeño tesoro en forma de chocolatina, que nos ayuda a contar los días hasta la llegada de la Navidad.

Pero ¿alguna vez te has planteado cuál es el mejor momento para disfrutarla? ¿Eres de los que la abre por la mañana con el café, la guarda como un capricho a media tarde, o prefieres reservarla para la noche? Hemos investigado lo que opinan los expertos para ayudarte a encontrar la mejor hora para disfrutar de este dulce navideño.

El peor momento: antes de dormir

Si sueles abrir tu calendario de Adviento por la noche, quizá sea hora de cambiar la costumbre. Según un estudio de la Universidad de Harvard recogido por The Washington Post, el chocolate antes de dormir no es la mejor idea. La cafeína y la teobromina, dos estimulantes presentes en el chocolate, pueden dificultar el sueño. Además, la feniletilamina y el triptófano podrían alterar la producción de serotonina, afectando tanto al descanso como al estado de ánimo.

Por lo tanto, si quieres evitar problemas para conciliar el sueño, es mejor descartar la noche como el momento ideal para tu chocolatina diaria.

La opción ganadora: después de comer

Joanna Zielewska, psicodietista polaca y autora de libros sobre alimentación saludable, tiene claro cuándo deberíamos disfrutar de este capricho. En una entrevista con Onet Kobieta, asegura que el chocolate es ideal a primera hora de la tarde, justo después de comer. Según la experta, es un momento perfecto porque aporta un plus de energía que nos ayuda a combatir el cansancio y mejorar el ánimo, especialmente si vamos a realizar algún tipo de esfuerzo, ya sea físico o mental. Además, el cuerpo lo metaboliza rápidamente a esa hora del día.

Beneficios matutinos: una opción respaldada por la ciencia

Si prefieres disfrutar del chocolate por la mañana, también estás en lo correcto. Según un estudio liderado por la catedrática Marta Garaulet, de la Universidad de Murcia, junto al doctor Frank A.J.L. Scheer, consumir chocolate a primera hora puede tener beneficios inesperados. Ayuda a quemar grasa, reduce los niveles de glucosa en sangre y disminuye el hambre y el deseo por los dulces durante el resto del día, especialmente en mujeres posmenopáusicas.

Una excepción nocturna: chocolate negro

Aunque comer chocolate antes de dormir no suele ser recomendable, hay una excepción: el chocolate negro. Según un estudio de la Universidad de Edimburgo, pequeñas cantidades de chocolate negro por la noche pueden mejorar el sueño gracias a su contenido en magnesio. Este mineral regula funciones corporales clave como el sueño y la temperatura, además de proteger el corazón y el cerebro.

Por lo tanto, la respuesta depende de tus hábitos y objetivos. Si buscas un impulso de energía y mejorar el ánimo, disfruta de tu chocolate a primera hora de la tarde. Si quieres controlar el hambre y beneficiarte de su impacto en el metabolismo, apuesta por la mañana. Y si prefieres un momento nocturno, opta por chocolate negro en cantidades pequeñas. ¡Tú decides cómo disfrutar de este dulce navideño!

Tarta comtessa: la receta casera del postre que nunca pasa de moda