COCINA RÁPIDA Y CASERA
Recetas fáciles hechas en el microondas en pocos minutos: desde ensaladilla rusa hasta aguacates crujientes
El microondas sirve para mucho más que calentar la comida, ya que se pueden preparar una gran variedad de recetas en tan solo unos minutos. Si tienes poco tiempo para cocinar y buscas recetas fáciles, apunta estas de @micro_recetas.
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Con el ritmo de vida tan ajetreado que llevamos, prácticamente no tenemos ni tiempo para cocinar un plato digno y en condiciones. Entre el trabajo, los estudios y las responsabilidades diarias, las prisas se han convertido en unas compañeras inseparables. Por eso, cuando toca cocinar, buscamos siempre las recetas más fáciles y rápidas de hacer, eso sí, sin renunciar al sabor ni a la calidad de los ingredientes.
Por suerte, tenemos un aliado muy cerca de nosotros: el microondas. Generalmente, lo usamos para calentar la comida, pero también se puede cocinar con él. Con las recetas adecuadas, se pueden preparar muy buenos platos fácilmente y en cuestión de minutos.
Para ayudarte, hemos recopilado las cinco recetas que se hacen en el microondas que ha compartido la cuenta @micro_recetas en su perfil de TikTok. Son perfectas para quienes tienen poco tiempo y seguro que te van a solucionar más de una comida y más de un táper para el trabajo o la universidad.
Ensaladilla rusa
Una de las reinas de las tapas que también es perfecta para un entrante.
Ingredientes: patata, zanahoria, aceitunas, atún, huevo y mayonesa.
1. Corta la patata por la mitad (de arriba a abajo) y pela la zanahoria.
2. Ponlas en una fuente apta para microondas, tápala con un plato y métela en el microondas durante 8 minutos a máxima potencia.
3. Con cuidado de no quemarte, corta la patata y la zanahoria a trocitos pequeños.
4. Añade el resto de ingredientes: aceitunas cortadas, atún y un huevo cocido también cortado pequeño.
5. Pon la mayonesa y remueve todo bien.
Arroz hervido
La segunda propuesta es este plato tan sencillo y rico a la vez. Un acompañante ideal para un montón de platos.
Ingredientes: arroz y agua.
1. En un bol, pon agua y el arroz. Remueve.
2. Tápalo con un plato al revés.
3. Ponlo en el microondas 10 minutos a máxima potencia.
¡Así de sencillo!
Huevo poché
Un plato de lo más sofisticado al alcance de todos. Apunta porque es muy fácil:
Ingredientes: huevo y agua.
1. Hierve un poco de agua y ponla en una taza.
2. A continuación, añade el huevo.
3. Pon la taza en el microondas durante 2 minutos máxima potencia.
Aguacates crujientes
Una nueva forma de comer aguacate más allá del guacamole, la ensalada y la tostada.
Ingredientes: aguacates, harina, huevo, pan rallado y aceite de oliva.
1. Coge un par de aguacates y córtalos en gajos.
2. Luego, rebózalos en harina, huevo y pan rallado.
3. Coge un recipiente apto para microondas y unta aceite de oliva.
4. Coloca los trozos de aguacate sin que se toquen.
5. Ponlo en el microondas 5 minutos a máxima potencia.
Cebolla crujiente
Topping perfecto para ensaladas, hamburguesas... y hecha en tan solo 7 minutos.
Ingredientes: cebolla o chalota y aceite de oliva.
1. Corta la cebolla muy finita (desde @micro_recetas recomiendan que uses chalotas).
2. Pon la cebolla o la chalota en un bol, añade un poco de aceite de oliva y remueve.
3. Mételo en el microondas 7 minutos a máxima potencia.
4. Escurre la cebolla sobre un trozo de papel de cocina.
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