LISTA EN 10 MINUTOS
Tarta de manzana exprés a la sartén: la receta fácil que te salvará la merienda
Si tienes antojo de algo dulce, pero sin complicaciones, esta tarta de manzana a la sartén es para ti. Se prepara en 10 minutos, solo necesitas unos pocos ingredientes y el resultado es delicioso.
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Cuando el hambre aprieta a media tarde, pero no quieres pasar horas en la cocina, las recetas exprés se convierten en las mejores aliadas. Y esta tarta de manzana a la sartén es la prueba de que se puede hacer un postre rápido, sin horno y con ingredientes sencillos. La receta, compartida por Lau Heredia en su cuenta de Instagram (@lauheredia_cocina), es perfecta para improvisar una merienda saludable y deliciosa en tiempo récord.
A diferencia de la clásica tarta de manzana que requiere tiempo de horneado, esta versión exprés se cocina directamente en la sartén y en apenas 10 minutos. La base es una mezcla sencilla de avena, huevo y endulzante, mientras que la manzana aporta ese toque jugoso y dulce.
Ingredientes
- Una manzana
- Un huevo
- Levadura
- Copos de avena
- Bebida vegetal o leche
- Endulzante al gusto
Paso a paso
1. En un bol, bate un huevo y añade 2 cucharadas de endulzante, 4 cucharadas de copos de avena, 1 cucharadita de levadura y un chorrito de leche o bebida vegetal (también puedes usar agua). Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Pincela el fondo de una sartén con un poco de aceite y coloca rodajas finas de manzana cubriendo la superficie.
3. Vierte la mezcla sobre las manzanas, tapa la sartén y deja cocinar durante unos 10 minutos a fuego bajo.
4. Opcional: Si quieres que la tarta tenga un acabado más dorado, dale la vuelta como si fuera una tortilla de patatas y cocina un par de minutos más.
5. Para darle un toque extra de sabor, puedes servirla decorada con miel, coco rallado o frutos secos por encima.
Una tarta rápida, saludable y sin harinas refinadas
Esta receta es ideal para quienes buscan opciones de repostería más ligeras sin renunciar al sabor. La avena sustituye a la harina tradicional, aportando fibra y saciedad, mientras que el endulzante permite ajustar el dulzor al gusto de los paladares más golosos. Además, al cocinarse en sartén y sin necesidad de horno, es perfecta para preparar en cualquier momento sin complicaciones.
Así que si te apetece un capricho dulce sin esfuerzo, prueba esta tarta de manzana exprés. En solo 10 minutos tendrás lista una merienda hecha con ingredientes saludables. ¡Anímate a hacerla y disfruta!
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