SALUD

¿Tienes antojos? Esto es lo que tu cuerpo está pidiendo en realidad

Los antojos responden a impulsos mandados por el cerebro que, a su vez, manifiestan carencias de determinados nutrientes que el cuerpo necesita.

Comida

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Los antojos son deseos espontáneos muy relacionados con las mujeres embarazadas, pero todo el mundo tiene antojos alguna vez. Estas intensas y momentáneas ganas de comer algo no se sabe bien de dónde vienen, pero en de un momento a otro se genera esa necesidad que no se sacia hasta que la cumplimos.

Estos deseos pueden parecer completamente aleatorios, pero en realidad son achacados a necesidades reales del cuerpo, que nota que le falta un nutriente en concreto y se manifiesta en forma de antojo.

El más común es el chocolate, que puede traducirse en una solicitud del cuerpo de vitamina B y magnesio. De hecho, cuanto más oscuro mejor, puesto que ambos nutrientes forman parte de la composición del chocolate y, cuanto más negro, más puro y, por lo tanto, mayor concentración de estos. Si no se dispone de nada con cacao a mano, una buena opción para saciar la necesidad pueden ser las nueces o las uvas.

Uvas en un bol
Uvas en un bol | Pexels

Por otro lado, si el antojo se trata de azúcares procesados, puede deberse a un bajón de glucosa en sangre, por falta de minerales, o síntoma de ansiedad. En estas situaciones, lo mejor es beber agua o tomar una pieza de fruta, que pueden funcionar como sustitutos de estos productos tan poco saludables.

Si el cuerpo lo que está pidiendo son carbohidratos, puede optarse por tomar alimentos ricos en fibras y que regule los niveles de insulina en sangre. Esto quiere decir que, en lugar de hacer unos macarrones, se puede pasar un salmón por la plancha.

También se puede tener una falta de vitamina B o sodio y que el cuerpo pida alimentos salados como unas patatas o unas palomitas. En estos casos lo mejor es optar por frutos secos o verduras que, además de saciar más, son más saludables y cubrirán carencias alimenticias.

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