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NUEVOS MITOS DE LOS ALIMENTOS

¿Es cierto que la lechuga provoca gases?

La lechuga es un alimento que siempre asociamos a comer ligero y sano pero, hay quien dice que no hay que comerla, porque provoca gases. ¿Será cierto? Alberto Chicote ha llevado a cabo un experimento para demostrar si este mito es cierto o no.

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Una auténtica receta italiana, fácil y sencilla: linguine a la crema

Una auténtica receta italiana, fácil y sencilla de Joseba Arguiñano: linguine a la crema, "todo en una sola cazuela"

Joseba Arguiñano nos trae una receta original y auténtica de la cocina italiana. Los linguine son muy parecidos a los tallarines.

Receta de ensaladilla de buey de mar, encurtidos y huevas de trucha, de Arguiñano: "Es un éxito siempre"

Receta de ensaladilla de buey de mar, encurtidos y huevas de trucha, de Arguiñano: "Es un éxito siempre"

Karlos Arguiñano ha elaborado una ensaladilla que es todo un espectáculo, "es un éxito siempre". Tanto es así que el cocinero asegura que se puede preparar también en ocasiones especiales como la Navidad.