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¡Suena un huevo!

¡Ver para creer! Marron consigue dejar un huevo a punto de nieve utilizando el sonido

Que se lo apunten los grandes chefs: un altavoz es suficiente para hacerlo.

Traemos un método revolucionario en cocina, poner un huevo a punto de nieve.

La técnica consiste en utilizar un altavoz, en el cual reproduciremos canciones dónde una vez suenen los graves retumbará el huevo. Se agitará encima de la membrana hasta llegar al conocido punto de nieve. Las frecuencias más bajas de la canción, consiguen mayor desplazamiento de la membrana con un efecto similar a batirlo.

Para la técnica tradicional, separamos las yemas de las claras y agitando de menos a más enérgicamente conseguimos espumar las claras.

¡Descubre el experimento en el vídeo!

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