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ESPAÑA, PAÍS DE CAMAREROS

El 12,5% de los contratos en España son de camarero

El 12,5% de los contratos que se realizan en España son de camarero. Un incremento que prácticamente se ha duplicado en los últimos 10 años. Mantienen los niveles con el pasado año lo que podría suponer una recuperación laboral en ese sector. En 2016, casi 2,5 millones de los contratos fueron de camareros. Zeus Díaz trabaja como camarero en Inglaterra y vive en una furgoneta: "Me fui de España porque era camarero y ahora también lo soy en Inglaterra"

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Receta de callos con morros en salsa vizcaína, de Arguiñano: "Limpios y con muy poca grasa"

Receta de callos con morros en salsa vizcaína, de Arguiñano: "Limpios y con muy poca grasa"

Karlos Arguiñano ha elaborado unos callos con morros en salsa vizcaína, que contienen solo la grasa que aporta el aceite usado para freír las verduras. Y por difícil que parezca, ya verás lo sencillo y fácil que prepara el cocinero esta receta.

M. A. Revilla, sobre la demanda del emérito

Miguel Ángel Revilla pensó que la demanda del rey emérito era el segundo bulo de la semana contra él: "Hemos sabido cosas que ponen los pelos de punta"

El popular político Miguel Ángel Revilla, expresidente de la Comunidad Autónoma de Cantabria confesaba a 'Espejo Público' la mañana de este miércoles su sentir después de las acciones legales emprendidas contra él por el rey emérito, Juan Carlos I,