Día 15 | Menú diario

El menú rico en hortalizas y verduras de Karlos Arguiñano: hojaldre de verduras y salmorejo de espárragos

Karlos Arguiñano ha preparado hoy un menú muy completo en el que encontramos una gran variedad de hortalizas y verduras. El salmorejo de espárragos es una forma muy creativa de preparar un plato saludable, fresco y diferente; mientras que el hojaldre de verduras se presenta como la guinda del menú diario que nos prepara "el cocinero más molón".