Un imprescindible
Salsa holandesa: El consejo de Arguiñano para hacerla de forma casera
Karlos Arguiñano ha elaborado una de las salsas más conocidas de la gastronomía.
Publicidad
Karlos Arguiñano ha preparado una salsa holandesa para acompañar la receta de patata rellena de gulas y gambas.
Es lo más parecido a la mayonesa, sin embargo el sabor varía considerablemente gracias a la mantequilla y al chorrito de vino que lleva.
Más Noticias
Joseba Arguiñano sorprende con un truco culinario para espesar los Nuggets: “La masa se queda mucho más compacta”
¿Por qué Arguiñano no usa aceite de oliva virgen extra en la mayonesa?: "Os lo vuelvo a repetir"
Coulant de chocolate casero en 6 minutos, el postre de Arguiñano que puede elaborar cualquiera
Y aunque es facilísima de elaborar, Arguiñano nos ha mostrado un dato clave a la hora de mezclar los ingredientes. ¡No te pierdas el vídeo!
Publicidad