¡Elige la que más te guste!
Karlos Arguiñano: cremas navideñas rápidas y sencillas para comenzar un menú especial
Cuando tenemos reuniones familiares en Navidad, tendemos a elaborar menús copiosos. Pero una de las recomendaciones de Karlos Arguiñano es preparar recetas ligeras, y si son fáciles con ingredientes sencillos, mejor.
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Karlos Arguiñano lo ha repetido en más de una ocasión: "No te compliques". Es mejor preparar platos con ingredientes sencillos, y que sean fáciles de elaborar.
Las cremas son una de las mejores opciones como primer plato de cualquier menú. Seguro que no quieres acabar hinchado de tanto comer. Por ello te proponemos esta relación de cremas ligeras, fáciles y rápidas, con ingredientes nada complicados.
Crema de calabaza y gambas
Una deliciosa crema de calabaza y gambas la que ha elaborado Karlos Arguiñano con un toque de espesor y un sabor inigualable.
Crema de guisantes y espinacas
Viendo lo fácil que es elaborar una crema de verduras 100% natural, no merece la pena comprarlas precocinadas. En esta ocasión, Karlos Arguiñano ha hecho el caldo de verduras aprovechando las vainas (limpias) vacías de los guisantes.
Crema de acelgas con ajos frescos
Algunos de los mejores beneficios para la salud se encuentran en esta receta, facilita y con pocos ingredientes, de crema de acelgas con ajos frescos que ha elaborado Karlos Arguiñano.
Crema de calabaza con muesli ibérico
Joseba Arguiñano elabora esta crema de calabaza con muesli, cuidando cada pequeños detalle. Una crema de las que causan sensación.
Crema de borraja con bricks de queso
Esta crema de borraja con bricks de queso puede ser una opción perfecta como primer plato de un gran menú de Navidad. Además de saludable y de fácil elaboración, es muy resultona.
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