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PROPUESTAS PARA SORPRENDER
El menú de Nochevieja de Karlos Arguiñano: dejarás a tus invitados impresionados
Si aún tienes dudas sobre el menú con el que sorprender a tus familiares o invitados en el día de Nochevieja, estas recetas de Karlos Arguiñano pueden resolverte el problema y, además, hacerte quedar como un gran chef. Con estos vídeos, podrás cocinar estos platos de forma sencilla. ¡Tus comensales quedarán impresionados!
Un aperitivo perfecto: Crepes de verduras y langostinos
Durante las navidades, los langostinos son uno de los grandes protagonistas de nuestras mesas. Karlos Arguiñano enseña en el vídeo una receta muy saludable y con verduras. Los langostinos apenas tienen calorías y sus grasas son cardiosaludables. Tienen 3 veces más yodo que las gambas, mineral necesario para regular nuestro peso y para que tengamos buen ánimo.
Un entrante clásico: sopa de pescado
Con el frío inevitable de estas fechas, suele apetecer un caldo calentito. Arguiñano te enseña a hacer una sopa de pescado que, además, es un clásico irresistible en estas fechas navideñas.
El plato principal si optas por carne: Cordero lechal asado con patatas y sala roja
Se trata de todo un clásico de las mesas navideñas. Arguiñano propone este cordero lechal para triunfar con tus comensales.
El plato principal si optas por pescado: Bacalao a Viana do Castelo
Se trata de una receta espectacular y muy sabrosa. Sencilla y llena de vitaminas, nos aporta Omega 3 y todas las vitaminas del pescado.
Y de postre: Canutillos rellenos de sorbete de limón, nata y kiwi
Hay vida en los postres durante la Navidad más allá de los turrones y los polvorones. Eva Arguiñano sorprende con una de esas recetas que dejará impresionados a nuestros invitados. Es sencilla, económica y saludable.
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