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RECETAS DEL 10 DE JUNIO
Ensalada de cogollos y jamón de pavo
Una elaboración sencilla y riquísima para preparar como entrante, no te pierdas la receta de Ensalada de cogollos y jamón de pavo de Karlos Arguiñano en tu cocina.
Ingredientes (4p.):
6 cogollos
150 g de jamón de pavo
30 g de pistachos
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
Elaboración:
Suelta las hojas de los cogollos, seca, trocea y colócalas en fuente.
Corta el jamón en daditos y agrégalos.
Sazona y adereza con aceite y vinagre.
Salpica la ensalada con los pistachos machacaditos. Sirve.
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