Publicidad
RECETA 14 DE MARZO
Ensalada de lechugas variadas
Solo necesitarás lechugas variadas, zanahoria, melón y aceitunas para elaborar esta ensalada de lechugas variadas. 'Karlos Arguiñano en tu cocina' te enseña a preparar esta ensalada tan sencilla y rápida como deliciosa y sana. Un plato perfecto para acompañar unos san jacobos de bacalao con mahonesa de sésamo o como entrante para cualquier plato.
Ingredientes (4p.):
300 g de lechugas variadas
1 zanahoria
150 g de melón
16 aceitunas verdes
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
Elaboración:
Lava las hojas de lechuga, seca, trocea y ponlas en una fuente.
Corta el melón en taquitos y agrégalos.
Pela la zanahoria y rállala encima. Añade las aceitunas y aliña con aceite, vinagre y sal.
Publicidad
