![Gazpacho en ensalada](https://fotografias.antena3.com/clipping/cmsimages01/2019/06/11/3D74D557-C5EA-4C04-81AB-A89CAF22661A/98.jpg?crop=801,451,x0,y438&width=1900&height=1069&optimize=low&format=webply)
Publicidad
RECETA DEL 11 DE JUNIO
Gazpacho en ensalada
Un gazpacho en ensalada es la propuesta de 'Karlos Arguiñano en tu cocina'. Una forma diferente y original de preparar una receta habitual en la dieta mediterránea.
Ingredientes (4p.):
2 tomates
1 pepino pequeño
½ pimiento
1 dientes de ajo
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
Elaboración:
Pela los tomates, córtalos en gajos y extiéndelos en una fuente.
Pela el pepino y córtalo en bastones. Añádelos.
Corta el pimiento y el diente de ajo en daditos y espárcelos por encima.
Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.
Publicidad