Con muchas propiedades
Batido de aguacate, plátano y piña, "una bebida que alimenta" de Karlos Arguiñano
Arguiñano ha elaborado una batido fresquito de la forma más sencilla: triturar y servir.
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La combinación del aguacate, el plátano y la piña, convierten este licuado en una bebida muy interesante, ya que es rica en omega 3, vitaminas y minerales. ¡No dejéis de probarla!
Ingredientes, para 4 personas
1 aguacate
1 plátano
1 rodaja gruesa de piña
4-6 cubitos de hielo
1 cucharada de azúcar panela
600 ml de agua
Hojas de menta
Elaboración
Corta el aguacate por la mitad, retírale el hueso, sácale la pulpa, trocea y ponla en el vaso americano.
Pela el plátano, córtalo en rodajas y añádelo.
Pela la piña (retírale el corazón), córtala en dados e incorpórala.
Añade la panela, el agua y los cubitos de hielo.
Tritura los ingredientes hasta conseguir un batido homogéneo. Repártelo en 4 vasos y decóralos con unas hojas de menta.
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