Cocina internacional
El guiño de Arguiñano a una receta tradicional francesa: “Tienen una cultura gastronómica excelente”
El cocinero ha preparado una receta de la cocina tradicional francesa que descubrió de la mano del chef Bruno Oteiza y con la que ha elogiado la cultura gastronómica de nuestro país vecino.
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Cocina abierta de Karlos Arguiñano nos ha sorprendido con una receta internacional, un interesante Estofado de alubias con cerdo.
![Estofado de alubias y cerdo, de Arguiñano: "Una receta tradicional francesa muy interesante" Estofado de alubias y cerdo, de Arguiñano: "Una receta tradicional francesa muy interesante"](https://fotografias.antena3.com/clipping/cmsimages01/2024/05/15/C2042F93-28A1-4865-8FBB-D31302D8EAE9/estofado-alubias-cerdo-arguinano-receta-tradicional-francesa-muy-interesante_70.jpg?crop=1200,675,x0,y64&width=480&height=270&optimize=high&format=webply)
Un guiso que puede servir de plato único en cualquier casa y con el que el cocinero ha querido homenajear a la cocina tradicional francesa.
Karlos Arguiñano ha alabado la finura y la delicadeza de la cocina francesa y ha ensalzado la cultura gastronómica de los franceses.
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