Receta de batido de melón, de Karlos Arguiñano

Ingredientes, para 4 personas

½ melón

½ l de sorbete de limón

1 lima

hojas de menta

Elaboración

Pela el melón, quítale las pepitas, trocea y ponlo en una jarra americana. Añade el sorbete de limón y el zumo de lima. Tritura bien y repártelo en 4 vasos.

Decora los vasos con unas hojas de menta.