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Pescados y marisco

Receta de carrilleras de bacalao al pil pil con pimientos asados, de Arguiñano:

Receta de carrilleras de bacalao al pil pil con pimientos asados, de Arguiñano: "Uno de los grandes platos de la cocina vasca"

Receta de pasta orzo con mejillones, de Karlos Arguiñano:

Receta de pasta orzo con mejillones, de Karlos Arguiñano: "Los italianos son los reyes de este tipo de pasta"

Merluza al horno en 6 minutos, con patatas y crujiente de pistachos, la receta de Karlos Arguiñano

Merluza al horno en 6 minutos, con patatas y crujiente de pistachos, la receta de Karlos Arguiñano

Un recetón de fin de semana, de Karlos Arguiñano: langostinos a la espalda en 6 minutos

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Receta de gallo con salsa de naranja y mostaza, de Arguiñano:

Receta de gallo con salsa de naranja y mostaza, de Arguiñano: "El pescado, solo rebozar y freír"

Arguiñano, sobre la receta de bonito con patatas, cebolla y guindillas:

Arguiñano, sobre la receta de bonito con patatas, cebolla y guindillas: "Es tan fácil que la podéis hacer todos"

Un plato sencillo y de temporada: albóndigas de bonito en salsa verde

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Arguiñano: receta de salmón en 3 minutos, con patatas al ajo y limón

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"Almejas, chirlas, mejillones, coquinas..." La salsa top de Arguiñano para cualquiera de estos moluscos

Arguiñano recomienda la receta de bonito con cebolla caramelizada:

Arguiñano recomienda la receta de bonito con cebolla caramelizada: "Esto se pone ya a un precio muy majo"

Cachopo de rape, mojama y queso de cabra, la receta que Joseba Arguiñano dedica a su madre

Cachopo de rape, mojama y queso de cabra, la receta que Joseba Arguiñano dedica a su madre

Arguiñano elabora el bacalao de la Tía Leo:

Arguiñano elabora el bacalao de la Tía Leo: "Esta receta no tiene precio"

Receta fácil y rápida de Karlos Arguiñano: bonito con salsa vizcaína y tomatitos

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Una receta muy interesante para los niños: hamburguesas de salmón con salsa verde

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Empanadillas de gambas con alioli, de Karlos Arguiñano:

Empanadillas de gambas con alioli, de Karlos Arguiñano: "Un clásico de los hogares en todo el mundo"

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